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价格起飞!这一重要商品全球供应收紧

2023-04-07 11:13

西方即将到来的复活节可以说是一个甜蜜的节日,在这个节日里,孩子们会提着小篮子去找大人们藏在花园里的彩蛋。当然这个彩蛋不是真的彩蛋,而是用巧克力或糖果制成的。然而,这一享受正在被高昂的糖价阻碍。

 

价格起飞!这一重要商品全球供应收紧

 

近日,精制糖价格飙升至十多年来的最高水平。3月预计将上涨11%左右,这也是2021年最高的月涨幅记录。此外,制糖原料的价格也达到近六年来的最高水平。

 

糖价的上涨已经在欧美国家有所体现。英国的通胀水平抬高,除了水果蔬菜的贡献外,糖类价格正是其中的重要因素。而糖价飙涨的一个原因在于全球供应趋紧,作为全球最大出口国的印度率先缩减。

 

由于雨水影响,印度甘蔗作物采收率惨淡。印度食品部预计本年度印度糖分产量将下降至3360万吨,低于早先估计的3520万吨。

 

此外,由于印度总理莫迪正在大力发展其生物燃料计划,印度正在将更多的制糖原料用于生产生物燃料,将更多的甘蔗用于制造乙醇,以减少空气污染并降低对进口石油的依赖。

 

价格起飞!这一重要商品全球供应收紧

 

据悉,印度政府计划本作物年份将投入500万吨糖用于制造乙醇,高于一年前的360万吨。而其最终目标是在2025年后,实现每年转换600万吨的糖为生物燃料,印度政府此前已经表示将限制食糖出口。在截至今年9月的作物年度中,印度糖类商品的出口量将从一年前的约1100万吨削减至600万吨。明年全球糖市场或将陷入更大的供应短缺。并且相关人员表示,如果印度下个产季的甜味剂出口量低于预期,价格将不得不继续上涨。

 

除了印度出口量的减少之外,巴西作为糖类另一大出口国正受到供应链的限制。虽然预计巴西的甘蔗能获丰收,但目前的雨季推迟了收获进展。此外,由于巴西的另一经济作物大豆的收成也创下历史新高,在巴西港口容量有限的情况下,可能将推后甜味剂的出口。

 

价格起飞!这一重要商品全球供应收紧

 

埃及也在不久前宣布了对食糖出口的禁令。埃及供应和国内贸易部将评估超出本国需求的食糖数量,出口前须经部长批准。泰国则报告低于预期的产量,对全球糖类市场供应也是不小的打击。

 

如此看来印度的供应将十分重要,尽管印度食品部最近表示可能在610万吨的糖出口配额上增加100万吨,但这一承诺还未正式落定。据印度食品部官员透露,在下月压榨完成后将进行产量评估,如果印度国内食糖供应状况不错,将会开放更多出口。

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